とちひめ南北～鏡開きでおしるこorみたらし団子
とちひめ南北は、鏡開きにおしることみたらし団子をご用意！！
どちらかお好きな方をチョイスできるシステムです
はーい
みたらし団子食べたいでーす！！
笑
まずは白玉づくりから～
今回のしらたまは高齢者の方でもやわらかく安全に食べていただけるように
なんと！！
水をいっさい使わずお豆腐で作りました
お豆腐の量でしらたまのやわらかさを調整します
丸めるのはさすが！！
完成がこちら
見て下さい、このみたらし団子の照りを！！
食欲そそりますね
どちらがいいか迷っちゃいますね
普通のしらたまとは違い
ほわっとした触感でした
みたらし団子が人気です
この幸せそうな表情
おしるこも喜んでいただけました
大きなお口でパクり
おいしいものを食べ幸せなひと時でした
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2018年1月17日
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